“次世代型 Food TEC ベンチャー“として事業領域は未来型プロティンへ！
当社は2016年に介助用品専門ECとして事業をスタートしました。
そして、今は未来に向けて持続可能な栄養源の確保のために新たなフードをご提案するFood TECベンチャーとして進化を続けています。
限りなく無添加に近いのにとっても美味しい！
このような人と地球環境に優しいSDGs な次世代型フードの開発を目指しています。
未来型プロティンクッキー ”Honey Crickets” シリーズ
2021年12月末、遂に第一弾のOrange & Nutsが完成しました！
2022年2月21日に発売開始しました。
【公式オンラインショップ】https://ad.honey-crickets.com/
2022年5月、Honey Cricketsは東京都国立市のふるさと納税商品に選ばれました。
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/13215/5417459
【メディア掲載実績】
東京新聞、J：COM、日刊工業新聞などのメディアでHoney Cricketsの新製品情報を取り上げていただきました。
立川経済新聞
https://tachikawa.keizai.biz/headline/3574/
農業協同組合新聞
https://www.jacom.or.jp/ryutsu/news/2022/02/220221-57016.php
“Re-design Food” プロジェクト
世界的な食料不足が懸念されているにも関わらず、日本国内では日常的にフードロスを目にする機会が多い現状があります。
さらには、食品加工時に発生する産廃食材のロスも放置すべき問題ではないと感じています。
INSTOCKでは産廃食材の再製品化事業を”Re-design Food” プロジェクトとして取り組んでいきます。